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南寧東恒華道生物科技有限責(zé)任公司

定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)商

全國(guó)服務(wù)熱線400-0371-413

聚焦東恒華道實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)，掌握酶制劑行業(yè)信息

熱門(mén)關(guān)鍵詞： 單體酶 脫皮酶制劑 洗滌日化酶制劑

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東恒華道酶制劑亮相FIC2024暨第二十七屆食品添加劑和配料展覽會(huì) 頭條
3月20日，第二十七屆中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展覽會(huì)暨第三十三屆全國(guó)食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)展示會(huì)（FIC2024）在國(guó)家會(huì)展中心（上海）盛大啟幕。東恒華道酶制劑，一家在全球定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)…
雞骨架與豬大骨酶解有什么區(qū)別？

雞骨架與豬大骨酶解有什么區(qū)別？

雞骨架經(jīng)過(guò)酶解工藝處理后，可制取骨類(lèi)抽提物，可用于醬油、方便面調(diào)料包、蠔油的生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。
關(guān)于蛋白質(zhì)與蛋白肽的區(qū)別，您有了解多少？

關(guān)于蛋白質(zhì)與蛋白肽的區(qū)別，您有了解多少？

小分子蛋白肽不是消化中間體，更是可被直接吸收的營(yíng)養(yǎng)和活性物質(zhì)。它不僅僅是營(yíng)養(yǎng)，更是人體需要的重要生物活性物質(zhì)。
木瓜蛋白酶與堿性蛋白酶，誰(shuí)更適合水解金槍魚(yú)生產(chǎn)金槍魚(yú)活性肽？

木瓜蛋白酶與堿性蛋白酶，誰(shuí)更適合水解金槍魚(yú)生產(chǎn)金槍魚(yú)活性肽？

影響水解金槍魚(yú)制備氨基酸口服液產(chǎn)生味道苦的原因有很多，主要集中在這幾個(gè)要素：酶解時(shí)間、酶制劑的選擇、酶的用量、酶解條件或酶解工藝等。根據(jù)客戶的情況，在從苦味來(lái)說(shuō)，客戶的這個(gè)問(wèn)題跟酶制劑的選擇有很大的關(guān)…
水解可控，酶法制取海參多肽與低聚肽

水解可控，酶法制取海參多肽與低聚肽

想水解海參，生產(chǎn)海參多肽低聚肽，咨詢使用什么蛋白酶可以使海參多肽低聚肽分子量達(dá)到2000道爾頓嗎？如果可以，推薦哪一款蛋白酶？是否有具體的工藝參考？經(jīng)過(guò)跟客戶的詳細(xì)溝通針對(duì)海參水解制取多肽與低聚肽給出…
復(fù)合酶制劑在牡蠣多肽低聚肽生產(chǎn)加工中的應(yīng)用

復(fù)合酶制劑在牡蠣多肽低聚肽生產(chǎn)加工中的應(yīng)用

牡蠣多肽以及牡蠣低聚肽生產(chǎn)加工酶解是至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，選對(duì)酶制劑是很重要的?？蛻舨捎玫拿妇鶠閱蚊该附鉃橹?。單酶（中性蛋白酶、堿性蛋白酶等）屬內(nèi)切酶，由于水解的切位點(diǎn)不同，酶解出來(lái)的牡蠣肽差異巨大。主…
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