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定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)商

全國(guó)服務(wù)熱線400-0371-413

聚焦東恒華道實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài),掌握酶制劑行業(yè)信息

熱門關(guān)鍵詞: 單體酶 脫皮酶制劑 洗滌日化酶制劑

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東恒華道酶制劑亮相FIC2024暨第二十七屆食品添加劑和配料展覽會(huì) 頭條
3月20日,第二十七屆中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展覽會(huì)暨第三十三屆全國(guó)食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)展示會(huì)(FIC2024)在國(guó)家會(huì)展中心(上海)盛大啟幕。東恒華道酶制劑,一家在全球定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)…
酶解雞肝漿后為什么出現(xiàn)起泡發(fā)酸發(fā)臭現(xiàn)象?

酶解雞肝漿后為什么出現(xiàn)起泡發(fā)酸發(fā)臭現(xiàn)象?

酶解雞肝漿的酶主要由木瓜蛋白酶、堿性蛋白酶、風(fēng)味酶組成的復(fù)配蛋白酶,菌落控制在5萬(wàn)以下,按國(guó)標(biāo)生產(chǎn)食品級(jí)用酶。另外,酶制劑的添加量為原料的0.3%左右,因此,可排除酶制劑引起的酶解后雞肝漿起泡發(fā)臭的現(xiàn)…
雞肝粉酶解工藝在寵物飼料中的作用

雞肝粉酶解工藝在寵物飼料中的作用

酶解雞肝粉指的是選用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)雞肝作為原料,利用雞肝粉酶解工藝水解雞肝,使雞肝蛋白質(zhì)在外切酶(風(fēng)味酶)和內(nèi)切酶(動(dòng)物內(nèi)臟水解專用酶)的協(xié)同作用下定向水解成為蛋白胨、蛋白肽和氨基酸的雞肝水解物。雞肝粉酶…
復(fù)合酶制劑--酶解法制取蠶蛹多肽好幫手

復(fù)合酶制劑--酶解法制取蠶蛹多肽好幫手

酶解法制取蠶蛹多肽,酶制劑選擇與用酶方法是很重要的,用的不對(duì)在制備蠶蛹多肽過(guò)程中是有影響的。
酶解金槍魚粉制取金槍魚蛋白多肽最佳選擇是什么?

酶解金槍魚粉制取金槍魚蛋白多肽最佳選擇是什么?

酶解金槍魚粉制備金槍魚蛋白多肽可用的酶制劑有木瓜蛋白酶、堿性蛋白酶、中性蛋白酶、海產(chǎn)品水解專用酶以及風(fēng)味酶。不同來(lái)源的蛋白酶,酶解的作用位點(diǎn)及切位點(diǎn)不一樣,同一種原料,得到的多肽、小肽、低聚肽以及氨基…
東恒華道酶制劑---溫馨五月花,感恩母親節(jié)

東恒華道酶制劑---溫馨五月花,感恩母親節(jié)

每年的五月的第二個(gè)星期天是一個(gè)特別的日子,在這個(gè)特殊的日子里,東恒華道酶制劑人心懷感恩,向給與我們生命和靈魂的最偉大的女人--母親,致以最深沉的愛(ài)意和最美滿的祝福。
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