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定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)商

全國(guó)服務(wù)熱線400-0371-413

聚焦東恒華道實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)，掌握酶制劑行業(yè)信息

熱門關(guān)鍵詞： 單體酶 脫皮酶制劑 洗滌日化酶制劑

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東恒華道酶制劑亮相FIC2024暨第二十七屆食品添加劑和配料展覽會(huì) 頭條
3月20日，第二十七屆中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展覽會(huì)暨第三十三屆全國(guó)食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)展示會(huì)（FIC2024）在國(guó)家會(huì)展中心（上海）盛大啟幕。東恒華道酶制劑，一家在全球定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)…
酸性蛋白酶釀造好醬油

酸性蛋白酶釀造好醬油

在蛋白酶中，酸性蛋白酶是一個(gè)特殊的存在，是內(nèi)切及外切蛋白酶。內(nèi)切蛋白酶的作用機(jī)理是將肽鍵分解成酸與胺兩部分，而外切蛋白酶能夠從蛋白質(zhì)或多肽N端按序催化水解3,5-磷酸二酯鍵。而在醬油釀造過(guò)程中，酸性蛋…
核桃粕制備核桃肽用什么酶制劑？

核桃粕制備核桃肽用什么酶制劑？

酶解法成為應(yīng)用最廣泛、最成熟的制備工藝。酶解法主要是利用各種蛋白酶將核桃蛋白水解產(chǎn)生多肽，常用的酶主要有中性蛋白酶、堿性蛋白酶、風(fēng)味蛋白酶、木瓜蛋白酶、胰酶。通過(guò)酶解得到小分子的肽類物質(zhì)。然后，通過(guò)過(guò)…
酶制劑——醫(yī)療器械清洗劑的新選擇

酶制劑——醫(yī)療器械清洗劑的新選擇

多酶清洗劑能夠有效的分解和清除粘附在手術(shù)醫(yī)療器械上的蛋白質(zhì)、脂肪、粘多糖和碳水化合物，使殘留在手術(shù)器材上的有機(jī)污染物、血跡、微生物等盡可能的減少。解決了過(guò)去因?yàn)槭褂贸Ｒ?guī)清洗劑極易使手術(shù)器材表面容易出現(xiàn)…
堿性蛋白酶可提升洗滌劑對(duì)血漬清洗能力

堿性蛋白酶可提升洗滌劑對(duì)血漬清洗能力

堿性蛋白酶是一種在堿性條件下具有生物活性的酶催化劑，可以應(yīng)用于各種蛋白質(zhì)污染物的清潔場(chǎng)景，例如血漬清洗、奶漬清洗。下面我們將從幾個(gè)方面詳細(xì)討論堿性蛋白酶如何提升洗滌劑對(duì)血漬的清潔能力。同時(shí)，堿性蛋白酶…
寵物糧中誘食劑的應(yīng)用

寵物糧中誘食劑的應(yīng)用

寵物誘食劑的添加只是對(duì)寵物糧起到附加作用，最關(guān)鍵的還是寵物糧本身的質(zhì)量，這也會(huì)影響到誘食劑的效果。添加誘食劑可以掩蓋寵物糧原料的味道，改變最終味道。但有些味道是無(wú)法掩蓋的，比如原料霉變的味道。所以制作…
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